(2025.7.11)
豪快に肉を、そして米を喰らいたくて
ターゲットなるお店へw
なんでも早朝メニューもあるらしい(*´з`)
今回は
宮崎県都城市志比田町5571-1
市場の駅 セボン・チ・マルシェ内
にございます。
「かつ屋 長治」

営業時間
朝食
7:00~9:30
昼の部
11:00~14:30
(LO14:00)
定休日 水曜日・不定休
(Instagramにてお知らせ)
席種
カウンター席
2人テーブル席
(繋げて4人など座れます)
駐車場 有
TEL0986-77-2080
イベント
金曜日限定
手羽先一本サービス
ポイントカード 有
Instagramはこちら
本日は金曜日なので、
手羽先ゲットだな(*´ω`)
券売機があり、
近くにメニューの写真もある。



どれも旨そうで迷うなぁ(*´ω`)
とんかつ屋さんなので、
ここはカツメインの料理を注文。


待ってる間に、調味料の確認や
オススメの食べ方を読んどくw
「ロースカツ定食」
ご飯大盛

待ってましたヾ(@⌒ー⌒@)ノ
中々に厚みがあるじゃないですか♪
惣菜・味噌汁・漬物は、
おかわり自由(≧▽≦)
セルフなので食べ残しないよう注意。
まずは「粗塩」でいただく(`・ω・´)
肉そのものの甘さ、
脂の質の良さが“むき出し”になる。
下味ついてるから、
もうこれだけでいいかもしれないw
お次「甘口ソース」
肉の脂の甘みと融合。
合わないわけがない!
最後「辛口ソース」
濃厚でビターなスパイス感が、
旨味を引き締めてくれる。
パンチ力あるお味に変化。
結論、
「粗塩」一択でいいw
素材の味が直に来る!
手羽先はスパイスが効いてて、
しっかりとしたお味。
お酒にあう一品!
テイクアウトもできますよ👍
「厚切り
ロースカツ定食」
ご飯大盛

一日空けて、また喰いに来た小生(笑)
今度は「厚切り」じゃ~(^^♪
この噛み応えある厚さ!
たまりませんなぁ( *´艸`)
こちらも「粗塩」「甘口」「辛口」使用したが、
「粗塩」が美味い😋
中はほんのりピンク色の仕上がり!
火はしっかり入っていて、
柔らかさを追求した肉・・・
低温調理の美学よのうw
完食!ご馳走様でした(≧▽≦)


このお店にはポイントカードがあり、
券売機の上や、店員さんから貰おう。
ポイントをためていくと、
お得な特典があります!
ちゃんとポイントカードの提出は、
お忘れなきよう👍
では、またの機会に(‘ω’)ノ
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